Lúpulos. Eles são a base das India Pale Ales em todo o mundo, e a Hop Ottin IPA não é uma exceção. Feita artesanalmente com grandes quantidades de Columbus e Cascade, esta cerveja é uma vitrine de aromas cítricos brilhantes, sabores ousados de toranja e pinho, e o amargor resinoso que os amantes de lúpulos almejam. Com uma cor âmbar brilhante e profunda e uma espinha dorsal sólida de malte, notas de cidra, rosas e clímax de bergamota com um acabamento herbáceo seco, é uma interpretação bem equilibrada de uma West Coast IPA.