Lúpulo. Ellos son la base de las India Pale Ales en todo el mundo, y la Hop Ottin IPA no es una excepción. Hecha artesanalmente con grandes cantidades de Columbus y Cascade, esta cerveza es una vitrina de aromas cítricos brillantes, sabores osados de pomelo y pino, y el amargor resinoso que los amantes de lúpulos desean. Con un color ámbar brillante y profundo y una espina dorsal sólida de malta, notas de sidra, rosas y clímax de bergamota con un acabado herbáceo seco, es una interpretación bien equilibrada de una West Coast IPA.